Njihova sezona se običajno začne pozno jeseni in traja do pomladi. Toda danes sta na voljo skoraj vse leto - pomaranča in klementina. Oba sta citrusa. Imajo pa tudi nekaj razlik.
Kako se klementina in pomaranča razlikujeta?
Clementine in oranžna se vizualno razlikujeta zaradi različnihvelikosti,oblikeinbarvePoleg tega je klementino izsredozemskega območjalažje olupiti kot pomarančo izKitajske in je običajno manj kiselkastega okusa.
Od kod prihajata klementina in pomaranča?
Pomaranča (Citrus x sinensis), znana tudi kot pomaranča, izvira izKitajskeKlementina (Citrus x clementina) pa najde svoj dom vsredozemska regija Je križanec med grenkimi pomarančami in mandarino, prvič so ga gojili v Alžiriji, tam pa ga je odkril francoski menih Frère Clément. Pomaranča je nastala iz križanca mandarine in grenivke.
Kako se okus klementine in pomaranče razlikuje?
Pomaranče so nekoliko bolj okusnekislejše,bolj sadneinsočnejšekot klementine. Klementine soslajše Vendar pa se okus obeh agrumov razvije šele, ko se obirajo zrele. Tako pomaranče kot klementine ne zorijo.
Kako se navzven razlikujeta pomaranča in klementina?
Klementina je jasno vidnamanjšaod pomaranče. Je tudi manjši od mandarine. Poleg tega je oblika klementine eliptična ali ploščato okrogla. Pomaranča je okrogla.barva njihove lupine je oranžna, lupina pomaranč pa je lahko obarvana oranžno, oranžno-rdeče ali rumeno-oranžno. Druga značilnost je debelina lupine obeh sadežev. Lupina klementine je tanjša. Lupina pomaranče je debelejša in jo je zato težje olupiti kot lupina klementine.
Katere sestavine so v pomarančah in klementinah?
Klementine veljajo zabogatejše z vitaminom C kot pomaranče. Pomaranče in klementine so si po vsebnosti mineralov in elementov v sledovih zelo podobne in se razlikujejo le v zanemarljivih količinah.
Katere vrste pomaranč in klementin obstajajo?
Klementina jevrsta, ki ima več sort. Vendar pa obstaja več vrst pomaranč, kot sokrvava pomaranča,grenka pomaranča,blond pomarančainNavelorange.
Kako se razlikujeta osnovna vsebina klementine in pomaranče?
Običajno pomaranče vsebujejoveč semen, razen če so hibridi. Po drugi strani pa se semena v klementinah nahajajo vmanjšem obsegu. Mnoge klementine sploh nimajo semen.
Nasvet
Uporaba pomaranč in klementin v kuhinji
Pomaranče in klementine lahko uporabite za sladice, pa tudi za krepke gurmanske jedi. Sok lahko sveže stisnete ali pa olupite mehko kašo in jo nato uporabite za pripravo. Oba sadeža sta tudi odličnega okusa, če ju stisnemo v sok, ko ju združimo.
