Nasturtium je pravzaprav rod rastlin. Sem sodi več okrasnih vrst in tudi užitna sorta, ki je običajno mišljena, ko govorimo o nasturtijih. Plazeče ali vzpenjajoče se enoletne do trajnice so zelo dekorativne.
Katere sorte nasturcija obstajajo?
Obstaja približno 90 vrst puhastega sadja, med katerimi je najbolj znan veliki puhasti list. Sorte se razlikujejo po svojih rastnih navadah (plazeče ali plezajoče), življenjski dobi (enoletnice ali trajnice), uporabi (okrasne ali posevke), velikosti in obliki listov ter barvah cvetov (rumeno-oranžna, lososove barve, bela ali rdeče-vijolična)..
Obstaja približno 90 vrst nasturcija. Najbolj znana vrsta je verjetno veliki pustolovec, užitna sorta, katere popke uporabljajo kot nadomestek za kapre. Ta sorta se uporablja tudi v zdravilnem zeliščarstvu. Tam se uporablja predvsem pri boleznih zgornjih dihalnih poti ali okužbah sečil. Med uporabne rastline velja tudi gomoljnica, ki jo v Južni Ameriki gojijo kot prehransko rastlino.
Nasturtium izvira iz Srednje in Južne Amerike. Tam je v glavnem doma v gorskih predelih. Številne vrste je zdaj mogoče najti kot okrasne rastline v zmernem podnebju po vsem svetu. Posebej impresiven je tako imenovani lotosov učinek njihovih listov: voda se kotali po kapljicah in čisti površino.
Kako se sorte razlikujejo?
V semenski trgovini lahko dobite predvsem različne enoletne sorte v različnih barvah in prilagojene različnim potrebam. Poleg tradicionalnih rumeno-oranžnih cvetov lahko izbirate tudi med lososovo barvo, belo ali rdeče-vijolično barvo cvetov. Oblika in velikost listov se prav tako razlikujeta od sorte do sorte, kot tudi rastna navada rastline. Nasturcije lahko najdete tako za veliko vrtno gredico kot tudi za majhno cvetlično škatlo na balkonu.
Z velikim nasturcijem lahko zacvetite tudi senčne predele vašega vrta. Čeprav ima pravzaprav rada sonce, tam še vedno uspeva. Idealen je kot pokrivalo tal, saj raste zelo hitro in bujno. Nekoliko drobnolistne sorte popestrijo gole ograje ali rastejo na rešetkah.
Najpomembnejše značilnosti:
- enoletnica ali trajnica
- Okrasna ali koristna rastlina
- plazenje ali plezanje
- Velikost in oblika listov
- Bloom
Nasveti in triki
Niso užitni le brsti in cvetovi velikega puhastega puhala, ampak tudi mladi listi. S svojo rahlo pikantnostjo popestrijo solate ali služijo kot kruhov preliv.
