Mešanje listov strupenega jesenskega krokusa in divjega česna je eden najpogostejših vzrokov zastrupitev. Tukaj preberite, po katerih lastnostih lahko razlikujete med rastlinama.
Kako ločiš jesenski krokus od divjega česna?
Za razlikovanje jesenskega žafrana od divjega česna je treba biti pozoren na naslednje lastnosti: divji česen ima suličaste, svetleče liste na posameznih steblih, jesenski žafran pa ima na enem steblu podolgovate, ozke liste. Pomaga lahko dodaten test vonja, pri katerem zdrobljeni listi divjega česna sproščajo intenziven vonj po česnu.
Ni dovolj razlikovati po videzu - na to morate biti pozorni
Ko jesenski krokus spomladi požene liste, je cvetenja že zdavnaj konec. Na podlagi cvetov, podobnih žafranu, ne boste mogli ločiti divjega česna kot strupene rastline. Če greste v gozd nabirat zelišče, bodite pozorni na te prepoznavne lastnosti:
- Divji česen oblikuje suličaste liste na posameznih steblih s svetlečim vrhom in mat spodnjo stranjo
- Listi jesenskega krokusa so podolgovati in ozki ter uspevajo v skupinah na enem steblu
- Listi divjega česna so mehkejši od listov jesenskega krokusa
Ker lahko vizualne razlike jasno razume le izkušen nabiralec divjega česna, bi moral test vonja zagotoviti končno varnost. Če liste divjega česna podrgnete med prsti, se razvije intenziven vonj po česnu.
Test vonja ima svoje pasti
Zmanjšanje razlikovanja med jesenskim krokusom in divjim česnom zgolj na vonj predstavlja nevarnost. Po nekaj poskusih vohanja se oster vonj po česnu oprime vaših rok in prstov ter vas zavede pri nadaljnjih poskusih. Če pod nosom držite jesenski krokus brez vonja, boste še vedno zavohali aromo divjega česna – s smrtnimi posledicami.
Bolje je gojiti divji česen, kot pa ga nabirati
Glede na smrtno nevarnost zamenjave z jesenskim krokusom priporočamo, da se izogibate nabiranju zelišča v gozdu. Bolje je, če divji česen gojite na svojem vrtu in se izogibate vsem grožnjam.
Nasvet
Listi šmarnice in včasih divjega vrtnega tulipana so prav tako zelo podobni divjemu česnu. Obe rastlini uspevata na podobnih legah kot okusna zeliščna rastlina. Čeprav nenamerno uživanje listov šmarnice ali tulipanov ne povzroči smrtnih posledic, se v 15 minutah pojavi huda slabost in bruhanje.
