Veronika je zelo vsestranska rastlina, ki jo najdemo skoraj po vsem svetu. V Nemčiji je okoli 50 avtohtonih vrst, ki rastejo divje. Na vrtu vrtnarijo zaradi lepih cvetov pogosto gojimo v trajnicah. Častna nagrada – profil.
Kakšna je cena vrtinca za rastlino?
Veronika (Veronica) je rod rastlin s približno 450 vrstami po vsem svetu, od katerih jih 50 izvira iz Nemčije. Njihove značilnosti vključujejo višino 20-30 cm, cvetove v modri, vijolični, roza ali beli barvi in široko paleto uporabe v vrtovih, medicini ali kuhinji.
Častna nagrada – profil
- Botanično ime: Veronica
- priljubljena imena: zvest moškim, zvit ženskam
- Družina: družina Plantain
- Vrste po vsem svetu: 450
- Domorodne vrste: 50
- naravni pojavi: pod živimi mejami, grmovjem, na travnikih
- Enoletnica/trajnica: odvisno od sorte
- Višina: 20 do 30 cm, trajnice tudi do 180 cm
- Cvet: štirikratni cvetni listi, dva prašnika
- Barva cvetov: modra, vijolična, roza, bela
- Čas cvetenja: od aprila do jeseni, odvisno od sorte
- Strupenost: ni strupeno
- Uporaba kot okrasna rastlina: gredice s trajnicami
- Uporaba kot zdravilna rastlina: notranja in zunanja pri različnih boleznih
Priljubljene srednjeevropske sorte
- Gamander Speedwell
- Velika častna nagrada
- Starodavna častna nagrada
- perzijski vrtinec
- Ivy Speedwell
Častna nagrada za vrt
Veronika je zelo priljubljena kot trajnica na vrtu. Pri tem ima pomembno vlogo vrtnica (Veronica spicata).
»Bright Blue« in »Royal Blue« sta dve sorti Speedwell, ki izstopata zaradi svoje močne modre barve. Priljubljena je tudi »Fascination«, ki je zaradi do 150 cm visokih socvetij še posebej dekorativna. »Pink Tones« ostaja precej nižji z 80 cm, vendar prikazuje zelo lepe rožnate cvetove.
Vrsta, ki je pogosto komercialno dostopna pod imenom Hebe ali grmičasta veronika, prihaja iz Nove Zelandije. Ni trdoživ ali le delno trdoživ.
Uporaba v medicini in kulinariki
Rastlina je dobila ime po svojih sestavinah, ki vključujejo eterična olja, mlečno kislino, grenčine, smole, saponine in tanine. V prvi vrsti je omenjena sorta (Veronica officinalis). Že stoletja se uporablja za najrazličnejše bolezni, kot so revmatizem, protin, ginekološke težave in težave z jetri. Danes Ehrenpreis nima več pomembne vloge v naravni medicini.
Wild speedwell se zbira za kuhinjo. Tam se cvetoča zel uporablja za solate in kot začimbo. Ima trpko aromatičen okus.
Ponujene trajnice za vrt niso primerne za uporabo kot zdravila ali v kuhinji, ker skoraj ne vsebujejo sestavin.
Nasvet
V starejših botaničnih delih je vrtnica ena od rjavo rastočih rastlin. Zaradi novih ugotovitev je Veronika zdaj razvrščena kot članica družine trpotcev.
