Nima vsakdo vrta ali, zlasti v velemestu, celo balkona. Na srečo lahko majhen zeliščni vrt enostavno uredite tudi doma, saj večina zelišč uspeva v lončkih.
Kako ustvariti zeliščni vrt v stanovanju?
Notranji zeliščni vrt lahko ustvarite na okenski polici, v visečih košarah ali v notranjih rastlinjakih in je sestavljen iz zelišč v lončkih, kot so limonska verbena, limonska trava, grm karija ali rožmarin. Za optimalno rast rastline potrebujejo svetlo okno, obrnjeno proti jugu, pozimi pa po potrebi tudi svetilke.
Gojite zelišča doma vse leto
Različne vrste zelišč lahko vse leto hranite v zaprtih prostorih na okenski polici, v visečih košarah ali celo v notranjem rastlinjaku, ki ga naredi sam. Seveda je pravo mesto za takšen mini zeliščni vrt v kuhinji, saj tam vonjave in arome najbolj potrebujemo. Vendar to deluje le, če so rastne razmere ustrezne: zelišča (z nekaj izjemami) praviloma potrebujejo veliko sonca, da lahko razvijejo intenzivno aromo. Kuhinja (ali kamor koli drugje, kamor želite postaviti lončke z zelišči) naj bo obrnjena proti jugu, če je le mogoče. V zimskih mesecih lahko včasih postane pretemno za rastline, zato priporočamo namestitev rastlinskih svetilk (89,00 € na Amazon). Če pa vseeno gojite predvsem enoletne vrste, je problem prezimovanja rešen že na začetku.
Priljubljena zelišča v lončkih za notranje in zunanje prostore
Naslednja tabela vam ponuja pregled različnih priljubljenih zelišč v lončkih, ki se dobro obnesejo tudi kot sobne rastline doma. Nekateri so lahko precej veliki in obsežni, idealni pa so na primer tudi za zimski vrt. Vse naštete vrste morajo prezimiti na svetlem in hladnem mestu – ne nujno v ogrevanem dnevnem prostoru.
| nemško ime | Botanično ime | Lastnosti |
|---|---|---|
| Limonina verbena | Aloysia triphylla | grmičasto rastje; za čaj in sladice |
| limonska trava | Cymbopogon citratus | hornasta rast; za čaj in azijske jedi |
| Curry grm | Helichrysum italicum | zimzelena dišeča rastlina s srebrnkastimi listi in rumenimi cvetovi |
| Lovorka | Laurus nobilis | zimzelena začimbnica |
| Cvet sivke | Lavandula stoechas | Priljubljena dišeča rastlina z vijoličnimi cvetovi |
| dišeče pelargonije | Pelargonium spec. | dišeči listi; za sladice in pijačo |
| rožmarin | Rosmarinus officinalis | aromatična kuhinjska začimba |
| Sadni žajbelj | Salvia dorisiana | Listi dišijo sadno; za čaje in sladice |
Poskrbite za zelišča v lončkih in pravilno prezimite
Številnih vrst trajnic ni mogoče gojiti vse leto, ampak potrebujejo zimski premor. To služi kot faza okrevanja za rastlino, tako da lahko spomladi ponovno vzklije. Rastline, ki jih želite prezimiti, preprosto postavite v svetel in hladen prostor, jih malo zalijte in prenehajte z gnojenjem. Eno- ali dveletna zelišča pa je mogoče skrbeti neprekinjeno, dokler ne odmrejo sama od sebe.
Nasvet
S setvijo novih zelišč in vzgojo sadik poskrbite za vedno svež zarod pravočasno. To je še posebej pomembno pri gojenju predvsem eno- do dveletnih sort.
