Francoska zel je še posebej pogosta med tako imenovanimi pleveli. Vedno znova se nezaželeno znajde v naših posteljah. Toda ali je to zelišče samo nadležno ali nevarno? Strupene sestavine bi ga lahko povzročile spanec.
Je francoska trava strupena ali užitna?
Francoska zel ni strupena, ampak je užitna in s hranili bogata gojena zelenjava. Vsebuje dragocene sestavine, kot so železo, kalij, kalcij, magnezij, mangan, fosfor ter vitamina A in C. Kot zdravilna rastlina pozitivno vpliva tudi na kri.
Popolno vse jasno
Ne smete se boriti s francoskim plevelom samo zato, ker sumite, da vsebuje strupene sestavine. Te skrbi vam lahko v celoti odpravimo. Rastlina, ki je trenutno pogosto obravnavana kot nadležen plevel, je vse prej kot strupena.
Preteklo življenje kot gojena zelenjava
Pravzaprav je bil čas, ko so to rastlino namerno gojili kot gojeno zelenjavo. Francosko zelišče je užitno in ga lahko v kuhinji uporabljamo na različne načine. Zdaj lahko na plevel pogledaš z drugimi očmi.
Najdragocenejše sestavine
Morda lahko naslednji seznam uporabnih sestavin in lastnosti zagotovi prepričljive argumente, zakaj bi francosko zelišče moralo dlje ostati v postelji. Morda se bodo radovedneži odpravili celo na prosto, da bi ga našli in nabrali. In tukaj so najpomembnejše sestavine:
- Železo
- kalij
- kalcij
- magnezij
- mangan
- fosfor
- in vitamina A in C
Nasvet
Francoska zel je tudi zdravilna zel, ki še posebej pozitivno vpliva na kri. Izkusite njegove blagodejne učinke tako, da sveže liste in cvetove skuhate kot čaj.