Ko kupite mandarine, so lahko včasih slamnate, včasih plesnive ali kašaste. Manj verjetno je, da imajo črve. Obstajajo pa tudi žuželke, katerih ličinke se razvijejo v citrusih. Sredozemska vinska mušica je še posebej pomembna za plantažno kulturo.
Od kod prihajajo črvi v mandarinah in kako se jim izognem?
Črvi v mandarinah običajno izvirajo iz sredozemske vinske mušice Ceratitis capitata. Da bi se izognili okuženemu sadju, pri nakupovanju bodite pozorni na mehke, gnile lise v lupini in raje izberite sadje iz sredozemske regije, kjer je tveganje za okužbo manjše.
Zanimiva dejstva o sredozemski vinski mušici
Sredozemska vinska mušica, zoološko znana kot Ceratitis capitata, spada v družino vrtačev in ni v neposrednem sorodu s pri nas zelo dobro poznanimi »vinskimi mušicami« (pravilneje pravzaprav vinskimi mušicami).
Pravzaprav zelo lepa, raznobarvna pegasta mušnica ne izvira iz Sredozemlja, temveč iz osrednje in južne Afrike. Ker pa je izjemno prilagodljiv, se je razširil po vsem svetu in povzroča velike težave pri pridelavi sadja in zelenjave, predvsem v tropskih in subtropskih območjih. Živali niso le precej odprte za podnebje v svoji tropski domovini, ampak tudi niso posebno izbirčne glede gostiteljskih rastlin.
Zapomni si:
- Sredozemska vinska mušica prihaja iz Srednje in Južne Afrike
- je zelo toleranten na podnebje in hrano
- ogromna škoda v svetovni pridelavi sadja in zelenjave, zlasti v (sub)tropskih območjih
The Maggots
Samičke odlagajo jajčeca v vdolbine ali razpoke v lupini napol zrelih do zrelih plodov. Ličinke, ki se izležejo, so beli črvi in so ob koncu svojega razvojnega obdobja dolge okoli 7-9 mm. V enem sadju je mogoče najti več črvov, običajno blizu drug drugega.
Kako ravnati z okuženimi mandarinami?
Kljub strogim karantenskim predpisom se seveda lahko zgodi, da okužene mandarine uvažamo. Če želite prepoznati okuženo sadje v supermarketu ali na tedenski tržnici, bodite še posebej pozorni na mehke, gnile predele lupine.
Območje izvora je lahko tudi pokazatelj večjega tveganja izpostavljenosti. Čeprav se sredozemska vinska mušica presenetljivo ležerno spopada s temperaturami zunaj svojega domačega območja, ne more preživeti srednjeevropske zime. Zato lahko domnevamo, da je tveganje za okuženo sadje iz afriških, azijskih ali srednjeameriških rastnih območij običajno večje kot za sadje iz sredozemske regije.
Tudi: bližje kot je območje izvora, krajše so transportne poti mandarin. To je vsekakor bolje za okolje in tudi za kakovost porabe.
