Breskve in marelice so na polici trgovine zelo podobne. Če pogledate natančno, lahko opazite osupljive razlike. Kakšne so, lahko preberete tukaj. To so razlike med breskvo in marelico.
Kakšna je razlika med breskvo in marelico?
Breskve invečjeod marelic in imajožametno lupinoV nasprotju s svetlo rumeno marelico z gladko lupino je breskev je temno rumene do rdečkaste barve. Meso breskve jesočnejše in slajše, vendar ga je težje odstraniti iz koščice kot meso marelice.
Kakšna je razlika med breskvo in marelico?
Breskve (Prunus persica) sovečjeod marelic (Prunus armeniaca) in imajožametno lupino. To so nadaljnje razlike med priljubljenimi vrstami sadja:
- Barva: breskova je temno rumena do rdečkasta; Marelica je obarvana svetlo rumeno do oranžno.
- Vzdolžna brazda: Šiv na breskvi je šibkejši od globoke vzdolžne brazde na marelici.
- Meso: Meso zrele breskve je sočnejše od mesa marelice.
- Vsebnost fruktoze: breskev 1,2 grama fruktoze na 100 gramov, marelica 0,8 grama fruktoze na 100 gramov (razen sladkorne marelice z 1,1 grama fruktoze)
- Koščica: Koščico breskve je težje ločiti od pulpe kot koščico marelice.
Nasvet
Breskve in marelice imajo veliko skupnega
Breskev in marelica imata veliko podobnosti: Vrste koščičastega sadja pripadajo družini vrtnic (Rosaceae) in prihajajo iz Kitajske. Drevesa breskev in marelic so trdna, samooplodna in dosežejo višino okoli 5 metrov. Sadno drevje spomladi razveseljuje s pravljičnimi belo-rožnatimi cvetovi in je uporabno kot paša za čebele. Na žalost so breskve in marelice, ko rastejo, dovzetne za pozno zmrzal, kodravost in sušo zaradi monilije.
