Zgodovinske sorte paradižnika so v nezadržnem porastu. Točke dosegajo s svojo robustno zgradbo, so odporne na semena in ponujajo edinstveno aromo. Bi radi raziskali pestro izbiro? Potem nam sledite tukaj.
Katere dediščine sort paradižnika so posebej priljubljene?
Stare sorte paradižnika dosegajo točke s svojo robustnostjo, močjo semen in edinstveno aromo. Priljubljene sorte dediščine vključujejo biftek, Marvel Striped, Orange Ball, Rutgers, Silesian Raspberry, Tigerella in World Wonder Tomato.
Paradižnik s tradicijo
Že naši predniki so cenili prednosti paradižnika v pridelavi. Naslednje zgodovinske sorte paradižnika so vse bolj priljubljene:
- Brezek: rdeči mesni paradižnik, čvrst, okusen
- Marvel Striped: močna sorta, rdeče-rumeni goreči sadeži
- Orange Ball: oranžno-rumeni sadeži, zelo sočni
- Rutgers: klasika edinstvenega okusa, rdeči plodovi, odporni na bolezni
- Šlezijska malina: veliki plodovi malinaste barve, visoki do 200 cm
- Tigerella: rdeče-rumene proge, visokorodna, odporna na rjavo gnilobo
- Svetovni čudež: rumeni plodovi, zelo rodni, prihajajo iz Nemčije
Težko: zgodovinski paradižniki na prostem
Predstavljamo zgodovinske sorte paradižnika, ki so se obdržale v sortnih poskusih v sodobnih razmerah:
- Črna sliva: ruska klasika s črno-rjavkastimi plodovi, zraste do višine 3,50 metra
- De Berao: visoko rastoči paličasti paradižnik z rdečimi plodovi, daje bogat pridelek
- Matina: tradicionalni paličasti paradižnik, majhen, sladek, sočen
- Rdeči marmor: stari grmasti paradižnik, majhni, rdeči sadeži, odporen na ožig
Češnjev paradižnik – pristen in zanesljiv
Paradižnik za malico ni sodoben izum, kar dokazujejo naslednje stare sorte:
- Blondköpfchen: ruski paličasti paradižnik z rumenimi plodovi na velikih grozdih, zelo roden
- Beta Lux: grmasti paradižnik s sladkimi plodovi, idealen za na balkon
- Gardeners Delight: rdeči sadeži velikosti češnje, srednje zgodnja sorta
- Lunar: okusen češpljev paradižnik za malico, zgodaj zrel, visoko roden
- Lycopersicon: argentinska divja sorta s sadeži v velikosti ribeza v bogati rdeči barvi
Nenazadnje so koktajl paradižniki tisti, ki zgodovinske sorte paradižnikov postavljajo na vrh lestvice priljubljenosti. Uspevajo brez umetnega gnojila, same odganjajo škodljivce in so prave vitaminske bombe. Moto tukaj je: Od grma naravnost do ust.
Nasveti in triki
Ustanovljene so bile različne neprofitne in polkomercialne pobude, ki se zavzemajo za ohranjanje semen za zgodovinske sorte paradižnika. Vedno iščemo hobi vrtnarje, ki lahko aktivno sodelujejo pri vzgoji vsaj ene stare sorte. "Private SeedArchive", na primer, velja tudi za pomembno mesto za izmenjavo, saj je zdaj tukaj arhiviranih več kot 3000 redkih in zgodovinskih sort paradižnika.
