Ker večina jagodičja po obiranju ne ostane svežih dolgo in ta okoliščina predstavlja logistične izzive za trgovce na drobno, je razmeroma drago tudi v sezoni obiranja. Po drugi strani pa lahko tedne uživate v svežih jagodah iz lastnega vrta neposredno iz gredice ali nabranih z grma.
Kdaj je čas trgatve jagod?
Čas obiranja jagodičevja se razlikuje glede na vrsto: jagode (maj-junij), kosmulje (junij-julij), ribez (junij-avgust), bezg (avgust-september), maline (junij-oktober) in robide (julij-oktober). Z gojenjem različnih sort lahko podaljšate sezono žetve.
Okusne sorte sladkih in kislih jagod
Obstaja veliko različnih vrst jagodičja za skoraj vsak okus, od kislega do sladkega. Najpomembnejše vrste jagodičja za vrt vključujejo:
- Jagode
- Kosmulje
- ribez
- bezgove jagode
- maline
- robide
Medtem ko pri nekaterih jagodah (npr. kosmuljah) skoraj vse sadje dozori bolj ali manj istočasno, lahko na primer postopoma dozorevajoče maline in robide nabirate sveže iz rastlin več tednov.
Žetev vse poletje s premišljenim izborom rastlin
Večina vrst jagodičja ima različne sorte s precej različnimi časi obiranja. Na primer, zgodnje, srednje zgodnje in pozne sorte ribeza lahko gojite eno zraven druge v vedru na balkonu ali na gredici in nabirate svež ribez od junija do avgusta.
Nasvet
Prostor na vašem vrtu lahko optimalno izkoristite za gojenje jagodičevja, če gojite različne vrste jagodičevja v različnih etažah. Na primer, lahko kombinirate jagode, standardni ribez in robide, privezane na rešetko na relativno majhnem območju.
