Prišel je čas, prve bučke so zrele. Med junijem in oktobrom bučka obilno obrodi. Tudi če so prvi plodovi zaužiti, rastlina rodi še naprej - do prve zmrzali.
Kdaj in kako nabirati bučke?
Bučke je treba nabirati med junijem in oktobrom, ko dosežejo velikost 15-20 cm. Odrežite z ostrim nožem in pustite 5 cm dolgo steblo za daljšo obstojnost.
Čas žetve
Prvi plodovi dozorijo že po 6 – 8 tednih. Z obiranjem začnete, ko plodovi dosežejo velikost 15 – 20 cm, takrat so bučke najboljšega okusa. Lahko tudi počakate, da plodovi popolnoma zrastejo, a potem morate sklepati kompromise glede okusa. Poleg tega večji sadeži vedno bolj olesenijo.
Nadaljujte s povečevanjem donosa
Za bogat pridelek je pomembno, da zrele plodove poberete hitro. Nato lahko rastlina nenehno razvija nove cvetove in plodove. Dlje ko plodovi ostanejo na rastlini, manjši je pridelek.
Kam dati vse sadje?
Sveže bučke bodo zdržale približno dva tedna. Sadje, ki ga ne porabimo takoj, lahko konzerviramo tako, da ga posušimo in vložimo. Zamrzovanje je priporočljivo samo za sorte, kot je "Golden Rush F1".
Nasveti in triki
Za obiranje bučk potrebujete le oster nož, s katerim odrežete plod. Če na plodu pustite 5 cm dolg pecelj, se obstojnost bučk podaljša za nekaj dni.
