Lady's Mantle: užitna, zdrava in vsestranska

Kazalo:

Lady's Mantle: užitna, zdrava in vsestranska
Lady's Mantle: užitna, zdrava in vsestranska
Anonim

Pogosto ga sadijo v parkih in vrtovih. S svojim nenavadnim listjem, po katerem se lepo valijo dežne kaplje in rosa, in rumenimi cvetovi deluje izjemno dekorativno. Toda poleg njegove okrasne vrednosti: ali je ženski plašč užiten?

Damski plašč užitni
Damski plašč užitni

Ali lahko jeste ženski plašč?

Da, ženski plašč je užiten in ni strupen. Uživamo lahko liste, stebla, cvetove in korenine, najboljši okus pa imajo mladi listi. Ženski plašč lahko uporabite na primer kot čaj, v smutijih ali v solatah.

Ali lahko jeste ženski plašč?

Žepin plašč ni strupen. Ravno nasprotno – to zelišče je užitno. To velja za vse vrste, kot sta Alchemilla vulgaris in Alchemilla alpina, med drugim. Tako ljudje kot živali prenašajo ženski plašč, če ga ne uživamo v velikih količinah.

Uživamo lahko liste, stebla, cvetove in korenine. Najbolj okusni pa so verjetno mladi listi. Za zdravilne namene pa je treba liste in cvetove nabirati poleti. Takrat je njihova vsebnost učinkovin največja.

Kakšen je okus ženskega plašča?

Listi ženskega plašča so grenkega, rahlo kiselkastega in trpkega okusa. Medtem ko imajo listi in cvetovi prijeten okus, korenine ob uživanju povzročajo gnus. Grenak okus zelišča je posledica visoke vsebnosti taninov in grenkih snovi. Ko pa je zelišče pripravljeno kot čaj, ima blago aromatičen okus in ga je enostavno piti.

Uporaba zelišča ženskega plašča

Ženski plašč lahko uporabite svež, posušen ali kot esenco. Lahko:

  • poparite liste (spominja na špinačo)
  • zmešajte liste in cvetove v smoothije
  • Skuhajte vse dele rastline v čaj
  • Uporabite liste za solate iz divjih zelišč, juhe in enolončnice iz divjih zelišč

Kako pojedo/zaužito zelišče vpliva na telo?

Ženski plašč ima širok spekter delovanja. Če ga boste jemali interno, bo pozitivno vplival na vaše počutje med drugim pri naslednjih težavah:

  • za vse ženske težave, kot so menstrualne bolečine in simptomi menopavze
  • Vneto grlo in okužbe grla
  • Mraz
  • Vročica
  • Bolečine v ledvicah
  • Driska
  • napenjanje

Nasveti in triki

Če ste skuhali preveč čaja iz ženskega plašča in ste siti okusa, hladen čaj iz ženskega plašča zmešajte z jabolčnim sokom. Ohlajena je ta mešanica okusnega in osvežilnega okusa, še posebej v vročih poletnih dneh!

Priporočena: