Užitni cvetovi koprive: okras in poslastica hkrati

Kazalo:

Užitni cvetovi koprive: okras in poslastica hkrati
Užitni cvetovi koprive: okras in poslastica hkrati
Anonim

V nasprotju s sorodnicami koprivami ima mrtva kopriva precej velike ustne cvetove. Odvisno od sorte cvetijo v različnih barvah. Toda skoraj vsi oddajajo zelo sladek vonj po medu. Zaradi tega je mrtva kopriva nezamenljiva.

Mrtva kopriva cveti
Mrtva kopriva cveti

Kakšne so lastnosti cvetov koprive?

Cvetovi mrliča so veliki ustni cvetovi, ki so beli, rožnati, rumeni ali vijolični in oddajajo sladek vonj po medu. So užitni, nestrupeni in se lahko uporabljajo v solatah, kot dekoracija ali v čajih in tinkturah.

Cvetovi mrliča – oblika in barve

Mrtva kopriva spada v družino mete in njeni cvetovi so videti kot majhne cevke z ustnicami na njih. Vsak se pojavi med dvema lažnima vijugama, ki sta sestavljena iz kratkih ovršnih listov.

5 do 15 cvetov raste na vsakem kolobarju. Barve so odvisne od sorte in so:

  • Bela
  • Roza
  • Rumena
  • vijolična

Sorte mrtve koprive z belimi cvetovi so najpogostejše v naravi. Zlato rumene odmrle koprive pa pogosto gojimo kot okrasne rastline na vrtu.

Čas cvetenja mrtve koprive

Nekatere vrste mrtve koprive cvetijo samo spomladi in nato ponovno jeseni. Druge sorte, kot je vijolično cvetoča koprivnica, cvetijo skoraj vse leto, če zunaj ni premrzlo.

Cvetovi mrliča so užitni

Cvetovi koprive, tako kot ostale rastline, niso strupeni. Uporabljajo se lahko celo v kuhinji ali pa se hranijo kot hrana hišnim ljubljenčkom, kot so zajci in želve.

V kuhinji rože pridejo na svoj račun v divjih solatah. Barvni cvetovi mrtve koprive so še posebej priljubljeni za okrasitev ribjih krožnikov, solat ali sladic.

Cvetove lahko uporabimo tudi za pripravo čajev in tinktur, ki jih zaradi izkašljevalnih in protivnetnih učinkovin priporoča naravna medicina.

Nasveti in triki

Cvetovi bele koprive, ki rastejo predvsem na travnikih in obrobjih gozdov, so posebno aromatični in sladki. Lahko jih izsesate ali preprosto uživate sveže.

Priporočena: