Zdravo in okusno: Učinki in recepti s požrešnim pepelom

Zdravo in okusno: Učinki in recepti s požrešnim pepelom
Zdravo in okusno: Učinki in recepti s požrešnim pepelom
Anonim

Večina ljubiteljev vrtov in rastlin pozna le talno travo kot nadležen plevel, s katerim se je treba boriti. Toda stare zeliščarske knjige imenujejo Gierscha tudi "Zipperleinkraut". To se nanaša na njegovo zdravilno moč.

Giersch zdravilna rastlina
Giersch zdravilna rastlina

Kakšne zdravstvene koristi prinaša Giersch?

Gersch je zdrav, ker ima prebavni, antispazmodični, antibakterijski, protibolečinski, razkisalni, razstrupljevalni in protivnetni učinek. Bogata je z vitaminom C, železom in kalijem. Kosmič se lahko uporablja kot čaj, v hrani ali lokalno.

Kako požrešnik vpliva na telo

Giersch vsebuje številne pozitivne sestavine. Izstopa predvsem vsebnost vitamina C, železa in kalija. Giersch deluje s temi hranili, pa tudi z drugimi minerali, elementi v sledeh in sekundarnimi rastlinskimi snovmi:

  • prebavni
  • antispazmodik
  • antibakterijsko
  • lajšanje bolečin
  • razkisanje
  • razstrupljanje
  • protivnetno

Če se raje zanašate na naravno medicino kot na konvencionalno medicino, lahko uporabite zemeljsko travo, na primer za bolezni, ki jih povzročajo vnetja. Zelišče med drugim pomaga proti revmi, protinu in artritisu. Zaprtje in vnetje sečil lahko lajšamo tudi s talnico.

Vključite aktivne sestavine med jedjo

Priročno je, če kosmuljo naberete in pojeste, da absorbira njene učinkovine. To divje zelišče je užitno in celo okusno. Giersch je pikanten in aromatičen tako surov kot kuhan. Običajno so njegovi listi raje kot cvetovi in plodovi za uživanje.

Ali boste z bučo pripravili solato, jo jedli dušeno kot špinačo s krompirjem, jo dodali smutijem ali jo uporabili kako drugače – odvisno je od vašega okusa! Vendar ne pozabite, da se vsebnost vitamina C pri segrevanju nad 40 °C hitro zmanjša.

Čaj Garde – tako si ga naredite

  • Najbolje je uporabiti mlade liste
  • sušeno ali sveže
  • 2 čajni žlički posušenega zelišča ali pest svežega zelišča v skodelici
  • Pustite stati 10 minut
  • Pijte 2 do 3 skodelice na dan, da občutite učinke

Druge možne uporabe: obkladki, blazinice, mazila

Če želite s protinom lajšati rane, pike žuželk, napetost, putiko in revmo, jo uporabite zunaj, na primer kot obkladek ali mazilo. Pri pikih žuželk se je izkazalo za koristno, če sveže zelišče zmečkate in z njim podrgnete ugriz.

Nasvet

Če pri nabiranju ne boste pozorni, se vam lahko zgodi, da bošnik zamenjali z drugo rastlino. Pozor: Obstaja več strupenih rastlin, ki so podobne zemeljski travi.

Priporočena: