Močno dišeča sivka je verjetno izvirala iz Perzije (današnji Iran) in se od tam razširila po celotnem Sredozemlju. Tam rastlina raste tako divja kot gojena, zlasti v južni Franciji, Italiji in Grčiji, pa tudi na Kanarskih otokih, v Indiji in Severni Afriki.
Od kod izvira sivka?
Sivka izvira iz Perzije (današnji Iran) in se je razširila po celotnem sredozemskem območju. Danes raste predvsem v južni Franciji, Italiji, Grčiji, na Kanarskih otokih, v Indiji in severni Afriki.
Sivka se uporablja že tisoče let
Razkuževalne in zdravilne učinke sivke so med drugim uporabljali že stari Egipčani. za verske obrede in kot del njihovega smrtnega kulta. Trupla pokojnih sorodnikov so namazali s sivkinim oljem, da bi jih ohranili. Plinij starejši (23 do 79 AD), rimski general, zgodovinar in učenjak, je opisal uporabo sivke v rimskem imperiju. Čisti Rimljani so sivko uporabljali predvsem za čiščenje telesa in oblačil, kot pove ime rastline še danes. Sivka izhaja iz latinske besede "lavare", kar pomeni "umiti". Mimogrede, sivko so v Nemčiji pogosto poimenovali tudi "pranica".
Menihi so prinesli sivko čez Alpe
V visokem srednjem veku so tavajoči benediktinski menihi prinesli zelišče iz Italije čez Alpe. Dišeča rastlina je hitro osvojila tako samostanske kot kmečke vrtove, njen potencial pa so prepoznali tudi medicinski učenjaki in zeliščarji srednjega veka – kot sta Hildegard von Bingen in Paracelsus. Danes sivka raste v skoraj vseh podnebnih območjih na svetu, divje pa le v Sredozemlju.
Različne vrste sivke
Vendar niso vse sivke enake, skupaj je približno 25 različnih vrst.
Prava sivka (Lavandula angustifolia), Pljuvajoča sivka (Lavandula latifolia)
in sivka (Lavandula Stoechas) veljata za tri izvirne divje rastoče vrste sivke, iz katerih so bile skozi čas vzgojene vse druge. Edina resnično prezimno odporna sivka je prava sivka, vse druge je treba zaščititi pred nizkimi temperaturami ali pa jih čez zimo ne smete puščati zunaj.
Sivka potrebuje veliko sonca in slabo zemljo
Sivka v svoji domovini v Sredozemlju uspeva na izjemno pustih, pogosto kamnitih tleh tako v nižinah kot tudi na nadmorski višini do 2000 metrov. Prepoznavna grebenasta sivka pa samoniklo raste predvsem ob obali. Tudi sivka v Nemčiji potrebuje te življenjske pogoje: slabo zemljo in veliko sonca, sicer ne more popolnoma razviti svojih zdravilnih eteričnih olj.
Nasveti in triki
Cvetovi sivke iz divje rastoče sivke, ki prihajajo iz tako imenovanega spodbudnega podnebja (nadmorska višina, slan morski zrak, veliko sonca), veljajo za posebno zdravilne.