Hrast je eno najpomembnejših gozdnih dreves pri nas. Drevo je že stoletja simbol moči in stabilnosti. Verjetno je zato njegove liste mogoče najti na kovancih. Kako dobro v resnici poznate to drevo?
Kakšen je profil hrasta?
Profil hrasta (Quercus): pomembno gozdno drevo, več kot 600 vrst, visoko do 40 m, staro do 1000 let, močan koreninski sistem, svetloljubno, vsestransko uporaben les. Pogoste nemške vrste so hrast, puhasti hrast, močvirski hrast, navadni hrast in hrast.
Bogastvo imen in vrst
Hrastovi spadajo v družino bukev, njihovo botanično ime je Quercus. Ta rod vsebuje več kot 600 vrst, ki se med seboj bolj ali manj razlikujejo.
Razširjanje
Glavno območje razširjenosti hrasta je severna polobla sveta, kjer je vrstna pestrost največja in je ena najpomembnejših vrst listavcev.
Nekatere vrste hrastov lahko najdemo tudi v Severni Ameriki, Srednji Ameriki, Evraziji in Severni Afriki.
Najpogostejša vrsta v Nemčiji
V Nemčiji je okoli 30 vrst hrastov. Prednjači – merjeno glede na stopnjo razširjenosti – je angleški hrast, znan tudi kot nemški hrast. Druge pomembne vrste so:
- puhasti hrast
- Močvirski hrast
- hrast šiljak
- Doseži
Višina in starost
Hrast lahko zraste do 40 m visoko in je star 1000 let. A to so vrhunske vrednosti, ki jih ne dosega vsako drevo ali vrsta. Navadni hrasti in hrasti sesilniki, ki so pogosti v tej državi, dosežejo visoko starost do 800 let in se v idealnih razmerah razvijejo v mogočna drevesa.
Deblo in lubje
Hrastovo deblo se z leti krepi in lahko doseže obseg do 8 m. Vendar pa obstajajo tudi pomembne razlike med posameznimi vrstami hrasta, ki se odražajo tudi v njihovi obliki. Nekateri rastejo naravnost, drugi ukrivljeno.
Lubje je v mladosti tanko in svetlo obarvano. Z leti barva potemni, dokler ne doseže odtenka rjave. Potem se je lubje že zdavnaj spremenilo v debelo in razpokano lubje.
Koreninski sistem
Hrast tvori močne glavne korenine, ki prodrejo globoko v zemljo. V dolžino lahko dosežejo do 40 m. To pomeni, da je lahko koreninski sistem enako močan kot krošnja drevesa. Zato hrast velja tudi za nevihtno odporen. Koreninski sistem dopolnjujejo drobnejše korenine, ki segajo širše.
listi
Hrastovo listje vsako leto zraste novo. Pri nas se to dogaja med aprilom in junijem, odvisno od vremena. Listi vseh vrst hrasta imajo tako imenovane vdolbine, razen tega so vsi videti nekoliko drugače.
- Na voljo so v različnih odtenkih zelene
- Dolžina in oblika sta različni
Rože
Cvetovi hrasta se pojavijo po cca 60 letih in nato v intervalih od 2 do 7 let. Cvetni popki poženejo hkrati z listi. Tako samca kot samico lahko občudujemo na vsakem hrastu.
- moški cvetovi so na visečih, 2-4 cm dolgih mačicah
- ženske rože so manjše in v obliki gumba
Sadje in semena
Plodovi hrasta so želodi, ki jih jeseni najdemo pod drevesom. Vsak od njih ima v sebi eno ali včasih dve semeni.
S sadjem se lahko hranijo prašiči, druge domače živali pa jih manj prenašajo. Nekoč so jih uporabljali za pripravo kavnega nadomestka in želodovega kruha. Seveda so tudi čudovit material za ročna dela (20,00 € na Amazonu) za otroke.
Razmnoževanje
Odpadli želod ostane sposoben preživetja približno šest mesecev. Vsak si lahko sam vzgoji hrast. Spomladi nepoškodovan primerek posadimo v lonček, da se iz njega razvije novo drevo.
Lokacija in tla
Hrast je svetlo drevo, ki ne mara senčnih mest. Kar zadeva idealna tla, prilagodljivi hrast ne postavlja velikih zahtev. Vsekakor pa mora biti ohlapna, da bo vaš glavni koren lažje našel pot v globino.
Bolezni in škodljivci
Bolezni, ki se pogosto pojavljajo pri hrastovih drevesih:
- Hrastova ognjena goba
- hrastova plesen
- Rak
- Ožganje lubja
Najpogostejše vrste škodljivcev so:
- Zeleni hrastov molj
- Navadni pozebnik
- Hrastov procesijski molj
- ciganski molj
- hrast dragulj hrošč
Korist/strupenost
Hrastov les je močan in vzdržljiv, zato je pomembna gospodarska dobrina. Iz njega je v glavnem izdelano pohištvo.
Listi in plodovi hrasta niso strupeni, so pa zelo grenki. Zato želodu najprej odstranijo grenčine, preden ga uporabijo v kuhinji kot hrastovo moko.