Ananasov žajbelj prihaja iz tropskih območij in ga v srednji Evropi gojijo v lončkih kot kulinarično zelišče. Zaradi robustnosti jo sadimo na prosto, vendar rastlina pogosto ne preživi zime. Z ustrezno zaščito si povečate možnosti za preživetje.
Ali je ananasov žajbelj odporen?
Ananasov žajbelj v srednji Evropi ni odporen, vendar lahko preživi na prostem z zaščitnimi ukrepi, kot so listi, zastirka iz lubja ali borove veje. Lončnice je treba prezimiti v prostorih brez zmrzali ali postaviti na prosto, izolirane in zaščitene.
Zunanje rastline
Ananasov žajbelj izvira iz iglastih in listopadnih gozdov Mehike in Gvatemale. Rastlina je prilagojena na regije z milimi zimami in ne prenese temperatur pod ničlo v srednji Evropi. V vinorodnih okoliših lahko kulinarično zelišče poskusite prezimiti z ustrezno zaščito iz listja, lubja ali jelovih vej. Pred tem odrežite vse nadzemne dele rastline do tik nad tlemi. Z veliko sreče bo rastlina spomladi spet pognala.
lončnice
Prezimovanje lončnic na prostem je prav tako priporočljivo samo v blagih območjih, saj uspeh ni zagotovljen. Substrat v sadilniku pozimi hitreje zmrzne. Zato morate vedro oviti z debelo folijo (28,00 € na Amazonu) ali vrečkami iz jute. Za boljšo hladno izolacijo lahko med posamezne plasti nasujete slamo.
Postavite vedro na kos lesa na steno hiše, obrnjeno proti jugu. Žlica mora biti čim bolj zaščitena. Rastlino korenito odrežite in substrat pokrijte z debelo plastjo zastirke. V dneh brez zmrzali substrat rahlo zalijemo. Zaščito pred mrazom odstranimo šele sredi maja, sicer lahko rastlino poškoduje pozna zmrzal.
Prezimovanje brez zmrzali
Bolje je prezimiti v zimskih prostorih brez zmrzali. Rastlino lahko pustite na okenski polici in uživate v rdečih cvetovih, ki se pojavijo med oktobrom in novembrom. Priporočamo pa tudi premik v hladen prostor s temperaturo od pet do 15 stopinj Celzija. Stopnišča, zimski vrtovi ali svetle kletne sobe so idealne.
Tako rastlina preživi zimo:
- Rastlino odrežite nazaj do tal
- voda občasno
- Izogibajte se oploditvi
- Ne menjaj lokacije prepogosto
Po zimi
Lončnice, ki so prezimile na toplem, vzamemo iz svojih prostorov in jih počasi privajamo na novo lokacijo. Lonček za en do dva tedna postavimo v delno senco. Rastlino lahko nato postavite na povsem sončno mesto.